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小米南瓜浓浆

素食人生


来源 | 慈济慈善事业基金会

小米南瓜浓浆



慈济大爱
每日推出一款食材简单、操作方便
营养健康、美味可口的素食

食谱提供者 / 摄影者:陈金艳


材 料

南瓜200克、小米一杯、枸杞少量点缀

做  法


1,先将小米洗净,枸杞洗净泡好备用。
2,南瓜去皮洗净切片放入电饭煲,再加入洗净的小米,随后加入没过南瓜一寸的水,盖好盖子按至煮粥键。
3,时间到了就把煲好的南瓜粥倒入料理机打成糊状,倒入大碗内,最后撒上些泡好的枸杞点缀即可。

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