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“过午不食”要义是过午少食

Jackie的素食生活

很多医生认为,“午后不吃东西”不是中午后禁食,而是少吃。”早餐可以吃得饱,下午适当少吃,晚上就空了。”。医生们反对吃晚饭。”至于夜宵,应该是禁止的。早在唐代,内科医生王韬就反对晚上吃饭:“人到了有虚的时候就不应该吃东西。如果冬季月夜很长,性热的人应该少吃。9点以后再吃就好了。

“过午不食”要义是过午少食

农耕社会民众的作息习惯是“日出而作,日入而息”,太阳落山后再干活儿要点灯熬油,“性价比”不划算,因此百姓多是天擦黑后就钻被窝了。中医认为,如最后一餐和入睡挨得太近可致食积不化而郁结成病。

饮食有节才是正确的养生方式

古人养生强调:“食饮有节,起居有常,不妄作劳,故能形与神俱,而尽终其天年,度百岁乃去。”其中的“食饮有节”就包括进餐定时、定量和五味调和等。过午不食行不行?不行!“精”和繁体“气”字里都有个“米”,人就指着水谷来养精气呢。半天不吃饭,气就不足了:“谷不入,半日则气衰,一日则气少矣”。

传统中医在餐制和食量上和现代营养学不谋而合,都强调每顿少吃但多吃几顿:“食欲数而少,不欲顿而多”。像相扑运动员那样一天只吃一顿,但食量超出脾胃的运化能力仍会伤身,“饮食自倍,肠胃乃伤”。所以食物总量要控制,“每日饭食只宜八分,不可尽量”;饿过头了再吃就很容易超量,“恐觉饥乃食,食必多”。

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