2020-08-08
今天，硅谷初创公司Geltor宣布已筹集9130万美元的B轮投资，以帮助加速其以各种消费包装商品中的素食成分替..
2020-09-28
母公司JustBornQualityConfections的总裁DavidYale表示，糖果品牌Peeps对纯素食主义者开放，但尚未找到合适..
2020-09-29
本周，素食主义者演员詹姆斯·克伦威尔（JamesCromwell）（曾在90年代电影《宝贝》中饰演农夫亚瑟·霍格特..
2020-07-31
原文：https://vegnews.com/2020/7/silicon-valley-startup-raises-91-million-to-replace-collagen-and-gelatin-in-cosmetics-gummy-bears注：译文谨供参考。SILICONVALLEYSTARTUPRAISES$91MILLIONTOREPLACECOLLAGE..
2024-07-14
明胶的成份分为两种gelatin(吉利丁):由动物骨骼关节以酸萃取之，故酸性颇高，不适合用于红茶冻，但常用于慕司，起士蛋糕之类，市售有粉状，片状。JellyT(吉利T):海草胶(Agar)的精炼物，植物性的，可用在素食的材料上..
