文/幸福
弟子幸福依《佛说施饿鬼甘露味大陀罗尼经》自制的施食仪轨：
1：家中需布施小佛堂，供观世音菩萨或释迦牟尼佛、阿弥陀佛等圣像。佛堂是家中道场，极具广大加持神力。
2：家中可以在阳台种植小树或盆景（不得用杨树、柳树、桃树，因施食倒于这些树下，鬼神害怕），于施食后倒入树土上面！
3：施食前会在佛或观世音菩萨前静坐持圣号名2至5分钟，观想虚空法界有无量饿鬼面貌丑陋饥渴难耐，瞻仰行者尊颜。尔时行者发露大慈悲，慈眼安抚着十方饿鬼。
4：观想完毕，作是想念(口也称念更佳)：南无佛陀耶。南无达摩耶。南无僧伽耶。南无本尊释迦牟尼如来。南无安住大地菩萨众。南无一切龙天善神。愿以威神加哀护助。我今召请十方刹土尽虚空界一切六趣饿鬼有情类。以三宝威神力故。悉至我所。作是说已。面向东方。即诵召请神咒七遍：那谟菩布哩(一)怛他伽哆耶(二)
5：召请彼已，应为恶鬼念开咽咒。
尔时十方一切六趣饿鬼鬼神悉赴集。瞻仰行者。如见父母。行者尔时应当起大悲心而语之言：汝当善听。我今以此陀罗尼开汝咽喉。施汝清凉柔软快乐。欲令汝等自恣饮食甘露美味。即说开咽喉陀罗尼咒曰：
唵(一)菩布哩(二)迦怛哩(三)怛哆伽哆(四)
6：然后施水。
直接用施米所添加的清水，进行施水。尔时行者当先施水。欲施水者每于晨朝或日中时。取一掬净水。面向东方。咒之七遍。向东散洒着于空中。其水以此陀罗尼力一渧堕地。变成十斛天甘露浆。诸鬼神等充足饱满欢喜无量。尔时说咒水陀罗尼咒曰：
那谟苏卢婆曳(一)怛伽他哆耶(二)怛铁他(三)苏嚧苏嚧(四)波啰苏噜莎婆呵(五)
7：正式施食。
诸人天欲施其食者。每日要于斋前时。以好最胜器钵。或金银器。或铜器铁器鋀石铅锡。或琉璃颇梨贝玉等器。若无上者。但得木石瓦器实清净者。或瓢瓠亦得用。盛满乳酪。若无乳酪。净水亦得。取所有饮食。或乳饭。若粳米大麦饭。若饼麴粥等。着于器中。勿着菜茄。于一阴凉树下。先诵召请咒。次诵开咽咒。如向所说。咒器中食七遍已。泻着树下。是时十方一切饿鬼。以陀罗尼威德力故。皆得食吃。亦不变化作脓血。亦无遮禁。自恣啖食。充足饱满。灭饥汤火。身体安乐无诸痛恼。复有清凉柔软微风。来触其身。悭垢除灭。身无热苦泰然快乐。身诸长毛恶虫堕落。亦无一切毒恶禽兽来相残毁。心意勇悦以此因缘。罪毕得出生人天中。受天尊胜微妙快乐殊胜自在。当知是人唯佛与佛乃能称赞。尔时便宣说施甘露食陀罗尼咒曰：
那谟娑婆怛他伽哆(一)南嚩揭帝(二)三沫罗三沫罗(三)
8：施食应身口意三密加持。
身密：身清净、在手持施食供品，右手大、中指相捻，在口诵完施食咒后、大指与食指相弹。
口密：口诵施食咒。
意密：持施食咒时观想心月轮上有一白色梵文凡姆字流出种种无量甘露美食，其香普熏十方法界。
9：诵前施食咒满七遍(补充)。然后称四如来名号（若能读梵文也可以）：
南无多宝如来
南无妙色身如来
南无广博身如来
南无离怖畏如来
既称四如来名号加持已。弹指七遍。取于食器于净地上。展臂泻之。作此施已。于其四方有百千那由他恒河沙数饿鬼。前各有摩伽陀国七七斛食。受此食已悉皆饱满。是诸鬼等悉舍鬼身生于天上！
10：完毕静坐念诵阿弥陀佛或观世音菩萨圣号十分钟，加持正在接受施食的十方饿鬼，同时也祈请圣者观世音自在菩萨放光加持行者，于佛前发愿白言：
南无大悲观世音愿我速知一切法
南无大悲观世音愿我早得智慧眼
南无大悲观世音愿我速度一切众
南无大悲观世音愿我早得善方便
南无大悲观世音愿我速乘般若船
南无大悲观世音愿我早得越苦海
南无大悲观世音愿我速得戒定道
南无大悲观世音愿我早登涅盘山
南无大悲观世音愿我速会无为舍
南无大悲观世音愿我早同法性身
――――幸福
