2023-10-12
竹荪又名竹笙、竹参,是寄生在枯竹根部的一种隐花菌类,形状略似网状干白蛇皮,它有深绿色的菌帽,雪白色的..
2023-10-18
南瓜子的营养价值是什么呢?南瓜子是一种很常见的食物,也有很多人喜欢吃南瓜子。其实,南瓜子的营养和功效..
2023-10-21
香菇(干)营养:1、香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的营养特点;2、香菇中有一种一..
2023-10-28
萝卜四大公认的营养价值一是增强机体免疫功能:萝卜含丰富的维生素c和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功..
2023-11-11
一、葡萄补肝肾营养价值堪比红枣桂圆体内钾的缺乏会让人觉得体弱无力,也会影响注意力的集中,葡萄干、桔子、..
2023-11-18
橄榄菜的简介橄榄菜制作工艺可追溯至宋明时代,经加工制作后具清、鲜、爽、嫩、滑等特点,可说是名闻遐迩的..
2023-12-09
莲子的简介:莲子,是睡莲科水生草本植物莲的种子。又称白莲、莲实、莲米、莲肉。莲,又称荷芙蓉、水芝。我国大部分地区均有出产,而以江西赣州、福建建宁产者最佳。秋、冬季果实成熟时,割取莲房(莲蓬),取出果实..
2023-12-10
栗子的简介:栗子分布于我国辽宁、北京、河北、山东、河南等地,壳斗大,球形,外生刺,坚果2-3个,生于壳..
2023-12-18
豆油就是通常所说的大豆色拉油,是最常用的烹调油之一。豆油是从大豆中压榨出来的,有冷压豆油和热压豆油两..
2023-12-22
豆腐有南豆腐和北豆腐之分。主要区别在点石膏(或点卤)的多少,南豆腐用石膏较少,因而质地细嫩,水分含量..
2023-12-23
豆类食品我从小时候就很好奇,为什么附近卖豆腐那家店里面的一家老小全都皮肤细嫩光滑白皙,最近读多了养生..
2023-12-27
燕麦富含B族维生素细数燕麦的5大营养价值现如今,人们的保健意识越来越强,燕麦成为了很多的早餐的选择。燕麦..
2024-01-18
香椿的简介香椿是多年生的落叶乔木,树木可高达10多米。叶互生,为偶数羽状复叶,小叶610对,叶痕大,长40..
2024-01-18
马齿苋的简介:马齿苋为马齿苋科一年生草本植物。肥厚多汁,无毛,高10~30cm。生于田野路边及庭园废墟等向..
2024-01-18
银耳的简介真菌类银耳科银耳属植物,又称白木耳、雪耳、银耳子等,有菌中之冠的美称。性平,味甘、淡、无毒..
2024-01-24
山药营养成份极为丰富,富含多种人体必需胺基酸、蛋白质及淀粉,另具粘液质、尿囊素、胆碱、纤维素、维生素A、B1、B2、C、及钙、磷、铁、碘等矿物质,自古以来即供药用,被《神农本草经》列为上品,其性平、凉润、味..
2024-02-15
菊花脑又名菊花叶、路边黄、菊花菜、菊花郎、黄菊仔等,是指一种可供食用的菊花头部的嫩茎叶部分,是南京人在春夏及初秋期间普遍食用的一种野菜,现在已经人工栽培。营养价值:它是炎热高温季节做汤菜用的重要绿叶菜..
2024-04-10
笋干是以笋为原料,通过去壳切根修整、高温蒸煮、清水浸漂、压榨成型处理、烘干、整形包装等多道工序精制而..
2024-05-30
芹菜的营养价值芹菜又名西洋芹菜,其营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、矿物质及多种维生素等营养物质,还含有芹菜油,具有降血压、镇静、健胃、利尿等疗效,是一种保健蔬菜,芹菜是这些年从国外引入,已广泛栽培并..
2024-12-11
青葡萄的营养价值剖析【性味归经】性平,味甘酸;入肺、脾、肾经。【功效主治】补气益血,滋阴生津,强筋健骨,通利小便。主治气血虚弱,肺虚久咳,肝肾阴虚,心悸盗汗,腰腿酸痛,筋骨无力,风湿痹痛,面肢浮肿,小..